Personajes

ROBERTO GÓMEZ BOLAÑOS:(1929-2014) más conocido como Chespirito, fue un actor, comediante, dramaturgo, escritor, guionista, compositor, director y productor de televisión mexicano, creador e intérprete de El Chavo del Ocho y El Chapulín Colorado, entre otros 

MARIO FORTINO ALFONSO MORENO REYES  :Actor y comediante mexicano, ganador del Globo de Oro en 1956. Debido a su gran trayectoria cinematográfica, se constituye como uno de los comediantes más grandes y recordados de habla hispana y como el más reconocido comediante mexicano de todos los tiempos. 

Se dice de Mario Moreno que es el «Charles Chaplin de México»

PEDRO INFANTE:Cantante y actor mexicano, uno de los íconos de la época de Oro del Cine Mexicano, así como uno de los grandes representantes de la música ranchera

BENITO JUAREZ Abogado y político mexicano, de origen indígena (de la etnia zapoteca), presidente de México en varias ocasiones, del 18 de diciembre de 1857 al 18 de julio de 1872.1​ Se le conoce como el «Benemérito de las Américas».

(1806-1872)

FRANCISCO VILLA Conocido como PANCHO VILLA Fue uno de los jefes de la revolución mexicana,​ cuya actuación militar fue decisiva para la derrota del régimen del entonces presidente Victoriano Huerta​. Durante la revolución fue conocido como El Centauro del Norte.

(1878-1823)

gastronomia

El pozole

El pozole consiste en la cocción del cacahuacintle, un tipo de maíz de grano grande que para este plato debe ser cocido en dos fases diferentes durante varias horas. Una vez que está listo este proceso (cuando los granos estallan a manera de flor), se agrega la carne y, según los gustos, otros condimentos para darle sabor y color.

Una vez servido, el pozole se acompaña de complementos que se agregan al gusto como aguacate, lechuga, rábano, queso, chicharrón y, por supuesto, chile en salsa o en polvo para darle su toque picante. Y como es costumbre en todo México, entre los acompañantes también habrá tortillas con guacamole.  

Tacos 

La popular tortilla de maíz admite el relleno que sea, desde cualquier tipo de carne o pescado, hasta todas las clases de quesos y granos y unas cuantas variedades de vegetales, siendo infaltable el chile.

Quesadilla 

La quesadilla básica y humilde es una tortilla de maíz o de trigo, plegada y rellena de queso, que es asada a la plancha o a la parrilla hasta que el lácteo se funde.

Se han agregados  otros tipos de rellenos de carnes y vegetales, incluso sin queso, aunque sigan llamándolas quesadilla

Los totopos

Los totopos al estilo prehispánico son tostadas de maíz asadas indirectamente al fuego en comales, por lo que las recetas comerciales que los fríen quebrantan su espíritu precolombino.

Su nombre internacional de “nachos” es más reciente y es atribuido al mesero coahuilense Ignacio Anaya, quien en 1943 sacó de un apuro de hambre a unas damas estadounidenses con unos totopos con queso

Enchiladas 

Este plato consiste en tortillas suaves de maíz rellenas de res, pollo, pavo o cerdo, y queso, que se hornean para quedar levemente crocantes. Encima se complementan con alguna salsa, de fríjoles, chiles, más queso, crema o algún tipo de mole, y se acompañan con algunas verduras frescas como tomate, lechuga en tiras delgadas, cebolla picada o guacamole.

datos curiosos

-México cuenta con una población aproximada de 119 millones de personas.
-En el país se hablan alrededor de 287 idiomas
-México es el principal destino turístico de América Latina 
-El castillo de Chapultepec es el único castillo de Realeza construido en el continente Americano
-México es el país que tiene más taxis 
-México es el país con mayor producción de plata.